The Archipielago Press

Última actualización el Jueves, 11 de Agosto de 2011 17:01

El pasado mes de julio la Dra. Elizabeth Taylor Jay Directora General de Coralina, y la Dra. Marion Howard Asesora Ambiental de Coralina y profesora de la Universidad de Brandeis, celebraron en la ciudad de Chicago Estados Unidos, una reunión con Mary McLaughlin, Directora de la fundación “Trees That Feed Foundation”,  Camille George, de la  St. Thomas University y Diane Ragone, del Breadfruit Institute y Jardin Botanico de Hawai, con el fin de crear una alianza para el desarrollo de alternativas sostenibles de vida para la población raizal, en el marco de los proyectos del Área Marina Protegida, Mercados Verdes y Recurso Hídrico, con base en uno de sus más emblemáticos frutos, como lo es el “Breadfruit”.

La fundacion “Trees That Feed Foundation”, es una ONG sin ánimo de lucro que busca generar alternativas económicas para las personas más pobres del mundo, ha tenido especial énfasis en países como Jamaica y otros países centroamericanos, y durante los últimos años ha tenido particular éxito en ayudar a las comunidades a posicionar productos tan importantes como la harina del “Breadfruit”, así como otros de sus subproductos. La fundación ha estado trabajando con la experta mundial en Breadfruit” Dra. Diane Ragone, quien ha identificado a nivel global más de 120 variedades de este fruto de la especie Artocarpus altilis, la misma presente en el Archipiélago. Igualmente se ha aliado con la Dra. Camille George de la Universidad de St. Thomas, quien ya está desarrollando la tecnología necesaria para transformar la fruta.

Este recurso a veces desaprovechado en las Islas, pero con inmensas potencialidades, se anticipa será una opción importante para la generación de ingresos para las familias raizales. Al mismo tiempo, el proyecto  servirá para la recuperación de los suelos a través de estrategias de reforestación utilizando al “Breadfruit” como especie clave. Se espera igualmente, consolidar alianzas importantes a nivel local con el SENA, el Departamento y otras instituciones y organizaciones para sacar adelante un proyecto que promete una mejor calidad de vida para grupos vulnerables de la comunidad raizal como las mujeres y los jóvenes.